北海道産 毛ガニ

¥4,200 (税別)

ボイル 冷凍毛ガニ 1杯 400~500g(多少のバラつきはご容赦ください)
産地:北海道

たっぷり詰まった味噌と身!北海道の毛ガニを堪能したい

ぎっしり詰まった身と、たっぷり入ったカニ味噌。毛ガニの旨さは堪りませんよね。毛ガニの漁期はほぼ通年で、いつも北海道沿岸のどこかで獲れている状態です。また、浜茹での冷凍モノは通年で流通しますので、価格も安定し季節変動も少ないです。

1杯400gという個体は中型ですが、大型に比べ身が詰まっている場合が多いので、自信を持ってお勧めします。お一人でガッツリ行くもよし、2~3人で分け合って召し上がるもよし、という量です。

基本は、ゆっくり解凍してそのまま食べていただくのですが、甲羅を下にして鍋の具の上にそっと置き軽く蒸すと極上に旨いという報告もあります。

冷凍のままでしたら、1ヶ月程度は鮮度が保てます。また、解凍マニュアルもご用意しました。

北海道の味覚をご堪能ください。

商品カテゴリー:

説明

ボイル 冷凍毛ガニ 1杯 400~500g(多少のバラつきはご容赦ください)
産地:北海道

たっぷり詰まった味噌と身!北海道の毛ガニを堪能したい

ぎっしり詰まった身と、たっぷり入ったカニ味噌。毛ガニの旨さは堪りませんよね。毛ガニの漁期はほぼ通年で、いつも北海道沿岸のどこかで獲れている状態です。また、浜茹での冷凍モノは通年で流通しますので、価格も安定し季節変動も少ないです。

1杯400gという個体は中型ですが、大型に比べ身が詰まっている場合が多いので、自信を持ってお勧めします。お一人でガッツリ行くもよし、2~3人で分け合って召し上がるもよし、という量です。

基本は、ゆっくり解凍してそのまま食べていただくのですが、甲羅を下にして鍋の具の上にそっと置き軽く蒸すと極上に旨いという報告もあります。

冷凍のままでしたら、1ヶ月程度は鮮度が保てます。また、解凍マニュアルもご用意しました。

北海道の味覚をご堪能ください。