「マグロ」一覧

豊洲への移転が10月に決定し、築地としては最後となる初競りが、５日早朝行われました。 生マグロの競りは、青森大間産の405kgのクロマグロ...

一般人は決して見ることのできない生マグロの競りを、東都水産(株) 大物部 副部長の西田雄三さんのご厚意により、見学させていただきました！ ...