「 カワハギ 」一覧

身もキモも絶品なカワハギを見直そうではないか

2018/2/10 冬の魚介, 秋の魚介

知る人ぞ知るカワハギの旨さは、実は当たり前のこと。フグの仲間（フグ目カワハギ科カワハギ属）なのですから。養殖のトラフグを食べるぐらいなら天然...

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