「 マグロ 」一覧
話題の尽きない「最後の」築地初競り、マグロは昨年の半値以下
豊洲への移転が10月に決定し、築地としては最後となる初競りが、５日早朝行われました。 生マグロの競りは、青森大間産の405kgのクロマグロ...
生マグロの競り現場では厳しいプロの仕事が整然と進行していた
一般人は決して見ることのできない生マグロの競りを、東都水産(株) 大物部 副部長の西田雄三さんのご厚意により、見学させていただきました！ ...
マグロの種類から解凍法まで～「マグロ大好き読本」公開のお知らせ
今日10月10日は「マグロの日」。 日本かつお・まぐろ漁業協同組合が1986年に定めました。 それにあやかり、Fish Lovers J...