「市場移転」一覧

10月の築地市場の豊洲移転まで、いよいよあと191日と迫りました！ Fish Lovers Japanは、先日、オープン前の豊洲新市場に潜...

働く人14,000人。訪れる購買者28,000人。入場車両19,000台/日。ピーク時の取扱量は3,200t/日、金額にして30億円。 ...

トンでもないニュースが飛び込んできました。 「豊洲に移転の上 築地に市場機能確保」？？？

今度こそ本当に閉店のようです

BS朝日のザ・ドキュメンタリー「築地・豊洲、誰が市場を殺すのか」。 豊洲の問題。有害物質発生。既設の大きな2つの道路前提。盛土。荷重、交通上の安全問題。積み下ろし場の不足。仲卸店舗横幅の狭隘。 築地の問題。老朽化。衛生面での問題。安全面での問題。 着工された改修プロジェクトの中止。

築地の歩き方。フグの身欠きの選び方。