「 ヒラマサ 」一覧

味が良く希少なヒラマサは、ブリ御三家の最高峰

2017/5/9 夏の魚介, 春の魚介

身締まりの良い独特の風味と旨みを持つ、漁獲量の少ない、海のスピードスター。ヒラマサは、ブリ御三家の中でも「最高峰」と称される青魚です。 ...

記事を読む